Thông tin

Hơn cả tháng nay, ngày nào mình cũng nhận được vài cái email thông báo giảm giá của các dịch vụ đặt phòng khách sạn trực tuyến. Con số phần trăm sale ngày càng tăng dần. Những ngày đầu là 15-20% còn đến hôm qua thì đã có email thông báo giảm giá tới 65% ở một số khách sạn tại Hà Nội. Sau đó mình có lên mạng để tìm thêm thông tin thì thấy ngay được thống kê của Sở Du lịch Hà Nội: “Vì dịch Covid-19 nên lượng khách du lịch ở Hà Nội đã giảm khoảng 60%, hệ thống cơ sở lưu trú giảm khoảng 50%, có những ngày thấp điểm chỉ đạt 30%”. Đọc thêm ở một trang web khác, mình thấy rất nhiều khách sạn phải giảm giá sâu để hút khách, cắt giảm nhân sự, giảm lương nhân viên. Thậm chí có nơi phải đóng cửa tạm thời để bảo toàn vốn, tránh thiệt hại thêm nặng.

Nhiều khách sạn phải giảm giá sâu để hút khách trong mùa dịch

Đó là câu chuyện của các khách sạn vừa và nhỏ. Còn với các khách sạn lớn, dịch Covid-19 cũng tạo ra những khủng hoảng. Họ cũng phải tạo ra những gói kích cầu như giảm giá phòng, liên kết với các bên lữ hành để xây dựng các gói combo giảm giá, khuyến khích nhân viên sử dụng số ngày nghỉ phép và điều chuyển nhân sự làm việc ở các bộ phận khác nhau,… Thực tế là cả ngành kinh doanh khách sạn nói riêng và ngành dịch vụ nói chung đang đứng trước một đợt khủng hoảng trầm trọng nhất trong nhiều năm trở lại đây.

Tuần trước, mình có nhận email về việc phòng chống dịch của các trường bên Thụy Sĩ – đất nước hàng đầu về đào tạo ngành quản trị du lịch khách sạn. Theo thông báo thì các sinh viên vẫn đi học theo lịch nhưng trường sẽ đẩy mạnh các biện pháp phòng dịch như học online, kiểm tra nhiệt độ, trang bị khẩu trang, nước rửa tay ở trong trường, có đội ngũ Quản lí sinh viên luôn túc trực để hướng dẫn các sinh viên cũng như liên hệ với cơ quan y tế của Thụy Sĩ một cách nhanh nhất. Và cũng như ở nhiều nước khác, chi phí kiểm tra, khám chữa bệnh đối với bệnh nhân Covid-19 là hoàn toàn miễn phí.

Ủy ban chữ thập đỏ đặt trụ sở tại Genève, Thụy Sĩ

Trước sự lây lan của dịch Covid-19, đa số khách sạn, nhà hàng phải dừng hoạt động. Các sinh viên đang trong kì thực tập sẽ được nghỉ từ 2 đến 3 tuần vẫn hưởng lương hoặc sẽ phải dừng kì thực tập trước hạn. Các trường thuộc tập đoàn Quản trị Khách sạn hàng đầu SEG(Cesar Ritz, HIM, SHMS, CAA, IHTTI) và trường BHMS đã có những hỗ trợ kịp thời giúp các sinh viên phải dừng hợp đồng sớm có thể quay về trường tiếp tục theo học chương trình trực tuyến và tránh dịch.

Theo phản hồi của các sinh viên Việt Nam bên đó thì các bạn cũng không bị quá lo lắng, mọi hoạt động hàng ngày vẫn diễn ra bình thường, chỉ có khác là giờ phải chú ý việc đeo khẩu trang, vệ sinh tay và tránh tụ tập đông người như khuyến cáo của các cơ quan y tế. Các bạn ấy đang hiểu về dịch bệnh và đang an tâm, bố mẹ và gia đình ở nhà cũng an tâm nhé!

Minh Phương - Sinh viên trường SHMS vẫn bình tĩnh thưởng nắng và Fondue

Nhà phát minh thiên tài Albert Einstein có một câu nói về khó khăn, khủng hoảng: “In the middle of difficulty lies opportunity – Nằm giữa khó khăn là cơ hội”. Hay nói như Tào Tháo thì thời thế càng khó khăn thì càng dễ tạo ra anh hùng. Mình không chắc được về tình hình dịch bệnh của Thụy Sĩ, cũng càng không biết chắc về chính sách cụ thể trong việc đối phó khủng hoảng của các khách sạn bên ấy. Nhưng mình chắc chắn là qua đợt dịch này những “giám đốc, những quản lí khách sạn tương lai” của Việt Nam sẽ tích lũy được kinh nghiệm thực tế về xử lí khủng hoảng vô cùng quý báu!

THAM KHẢO THÊM

• Giới thiệu đất nước Thụy Sĩ –  Khí hậu – Các thành phố du học – Lưu ý khi du học Thụy Sĩ 
• Bảng xếp hạng các trường Quản trị khách sạn Thụy Sĩ (QS 2023)
• Visa học sinh – Cách làm hồ sơ, visa
• Danh sách các sinh viên xuất sắc – Phản hồi của phụ huynh, học sinh 
• Chương trình Trại hè – Thực tập hưởng lương 
• Cơ hội việc làm của ngành học Ẩm thực?
• Tại sao nên lựa chọn du học ngành Quản trị khách sạn?
• César Ritz – SHMS – HIM – CAAS  – HTMi – BHMS - GLION