Thông tin

SHMS – Swiss Hotel Management School vươn lên vị trí 2 ở Thuỵ Sĩ (QS 2022) với thang điểm cao nổi bật so với các trường khác ở vị trí 3;4;5;6;7

Xu hướng phát triển Sự nghiệp trong ngành Công nghiệp Khách sạn

Dựa vào những báo cáo và bài viết tìm hiểu Xu hướng của ngành Công nghiệp khách sạn thì Dự báo về tương lai của ngành Công nghiệp này trong giai đoạn 2020-2030 được đưa ra như sau:

• 23% công việc mới sẽ được tạo ra từ ngành Công nghiệp Khách sạn
• Lợi tức của Ngành sẽ chiếm 11% GDP toàn cầu

Vào đầu thế kỉ 19, khái niệm Du lịch nghỉ dưỡng và Nghệ thuật hiếu khách - Hospitality lan tràn khắp Châu Âu, đã mang hàng ngàn du khách giàu có tới Thụy Sĩ. Trào lưu này bắt nguồn từ mong muốn tìm hiểu văn hóa và thiên nhiên hùng vĩ trong các chuyến thám hiểm dãy An-pơ (Swiss Alps); khám phá hành trình tàu lửa và du lịch sức khỏe (wellness tourism). Những khách sạn mang phong cách cung điện, những bồn tắm nóng và những khu trượt tuyết đã trở thành biểu tượng của Du lịch xa hoa ở Thụy Sĩ. Những vị khách giàu có này kì vọng ngày càng cao về Nơi ở tiện nghi, Dịch vụ đẳng cấp, Ẩm thực ngon miệng và tinh tế.

Từ hiện tượng Du lịch nghỉ dưỡng đã sinh ra các trường Quản trị Khách sạn! Các trường SEG (SHMS, CRCS, HIM, CAAS) hướng tới phát triển năng lực cá nhân ở mọi phương diện liên quan tới Quản trị, Giao tiếp cấp Quản lí, Luật Du lịch quốc tế, Sức khỏe, Dinh dưỡng, Ẩm thực, v.v…

SEG – làm thế nào giữ vị trí “các trường Quản trị khách sạn nhóm đầu thế giới”?

“Chúng tôi khuyến khích và hỗ trợ sinh viên trở nên tốt hơn mỗi ngày, đảm bảo rằng họ trở thành những chuyên gia và con người tốt hơn vào ngày mai. Hành trình đó bắt đầu bằng việc tìm hiểu bản thân; sau đó xây dựng sự tự tin và bản lĩnh để khám phá những kĩ năng đặc biệt của mình; và không ngại đứng trên sân khấu để kể về câu chuyện của chính mình. Sinh viên của chúng tôi sẽ học được rằng: sự hoàn hảo không tồn tại; tuy nhiên, việc theo đuổi sự hoàn hảo giúp họ trở thành phiên bản tốt nhất của chính mình.” Max Behest - Hiệu trưởng CRCS (Cesar Ritz Colleges Switzerland), khu học xá Lucerne

• CRCS – Cesar Ritz Colleges Switzerand: Định hướng kinh doanh và khởi nghiệp trên nền tảng dịch vụ khách sạn cao cấp; theo THE-ICE Global Premier Ranking 2019 (Tổ chức Xếp hạng Đại học đầu tiên dựa vào dữ liệu Định lượng để tìm ra tỉ lệ hài lòng và thành công của sinh viên ngành học Quản trị khách sạn), Cesar Ritz xếp hạng 2; theo QS 2022, CRCS xếp hạng 6   
• CAAS – Culinary Arts Academy Switzerland: Đào tạo các Cử nhân/ Thạc sĩ Ẩm thực/ Ẩm thực chay/ Bánh ngọt và sô-cô-la trong môi trường định hướng kinh doanh.  
• HIM – Hotel Institute Montreux: Giáo dục kinh doanh khách sạn với các chuyên ngành mang tính thực tiễn cao: Nhãn hàng cao cấp; Phát triển nguồn nhân lực; Phân tích tài chính và Quản lí doanh thu; Quản trị ngành Công nghiệp người cao tuổi. Theo THE-ICE Global Premier Ranking 2019, HIM xếp hạng 4; theo QS 2022, HIM xếp hạng 7.
• SHMS – Swiss Hotel Management School: Vươn lên vị trí 2 ở Thuỵ Sĩ và vị trí 3 trên toàn thế giới ở hạng mục giáo dục khách sạn (QS 2022). Sinh viên các chuyên ngành và các bậc học khác nhau của SHMS được trải nghiệm học tập và thực tế ở các Khu học xá cung điện ở Caux và Leysin.

** Trải nghiệm môi trường giáo dục Ẩm thực cao cấp cùng CAAS:  https://visco.edu.vn/trai-nghiem-am-thuc-chat-luong-cao-ket-noi-cac-huyen-thoai-am-thuc-the-gioi.html

** Những bất lợi về du học Thuỵ Sĩ: https://visco.edu.vn/gia-tri-cua-du-hoc-thuy-si-mang-lai-co-chinh-xac-nhu-ki-vong-cua-du-hoc-sinh.html

** HIM (Hotel Institute Montreux) – Hơn cả giáo dục khách sạn: https://visco.edu.vn/ban-ve-him-hoc-vien-khach-san-montreux-giao-duc-kinh-doanh-khach-san-theo-trinh-tu-tu-bao-quat-den-chuyen-sau.html

** Tham khảo CRCS (Cesar Ritz Colleges Switzerland) – top 6 trên toàn thế giới ở hạng mục giáo dục kinh doanh khách sạn: https://visco.edu.vn/dai-hoc-quan-tri-khach-san-du-lich-cesar-ritz-2.html

** Tham khảo bảng xếp hạng đại học uy tín quốc tế - QS rankings: https://visco.edu.vn/chinh-sach-giu-chan-nhan-su-cao-cap-trong-nganh-cong-nghiep-khach-san-toan-cau-sau-dai-dich-covid-19.html

THAM KHẢO THÊM

• Giới thiệu đất nước Thụy Sĩ –  Khí hậu – Các thành phố du học – Lưu ý khi du học Thụy Sĩ 
• Bảng xếp hạng các trường Quản trị khách sạn Thụy Sĩ (QS 2023)
• Visa học sinh – Cách làm hồ sơ, visa
• Danh sách các sinh viên xuất sắc – Phản hồi của phụ huynh, học sinh 
• Chương trình Trại hè – Thực tập hưởng lương 
• Cơ hội việc làm của ngành học Ẩm thực?
• Tại sao nên lựa chọn du học ngành Quản trị khách sạn?
• César Ritz – SHMS – HIM – CAAS  – HTMi – BHMS - GLION