Thông tin

QS_QS World University Rankings by Subject xếp hạng các trường Đại học trên toàn thế giới theo từng hạng mục, dựa vào các tiêu chí sau:

• Danh tiếng của chương trình học thuật
• Tỉ lệ tuyển dụng sau tốt nghiệp
• Ảnh hưởng của các dự án và các kế hoạch kinh doanh

Vị trí các trường QTKS hàng đầu theo xếp hạng của QS2023 như sau:

• SHMS_Swiss Hotel Management School: 03
• Les Roches_Les Roches Global Hospitality Management Education: 04
• GIHE_Glion Institute of Higher Education: 05
• CRCS_Cesar Ritz Colleges Switzerland: 06
• HIM_Hotel Institute Montreux:07
• CAAS_Culinary Arts Academy Switzerland: 08
• HTMi_Hotel and Tourism Management Institue Switzerland: 18

>>Tham khảo bảng xếp hạng QS2023

Mr. Quang Dũng – cựu sv Thạc sĩ MA của SHMS 2019; bạn đang làm việc cho nhà hàng Mezzaluna của ks Lebua ở Bangkok
Lộ trình: 5 tháng học lí thuyết ở SHMS, Caux + 6 tháng làm supervisor ở CAAS, Bouveret + 1 năm làm FO_Front Office ở Radisson - Seatle Washington, Mỹ

Cao Linh_sv Cử nhân SHMS năm 3 đã trải qua 2 kì thực tập thành công tại các tập đoàn khách sạn Thuỵ Sĩ 5*: 1. Kempinski; 2. Victoria-Jungfrau

Những chia sẻ tích cực của Cao Phương Linh – sinh viên Cử nhân SHMS năm 3:

Các chương trình Thạc sĩ

1. SHMS_Swiss Hotel Management School

SHMS thiết kế các chương trình Thạc sĩ khác nhau, phù hợp với nhu cầu học tập, phát triển bản thân của các sinh viên và các chuyên gia đang làm việc trong ngành Công nghiệp khách sạn.

• Master of Arts (MA) in International Hospitality Business Management

Chương trình Thạc sĩ Quản trị kinh doanh khách sạn chú trọng vào Quản lý vận hành các hoạt động kinh doanh trong ngành nhà hàng và khách sạn; chương trình cân bằng giữa kiến thức hàn lâm và các vấn đề thực tiễn.

Chuyên ngành: Quản trị khách sạn; Quản trị sự kiện; Quản trị  nhãn hàng

Khu học xá: Caux

Lộ trình: 1 kì lí thuyết (5 tháng/ kì) + thực tập

Các môn học nhấn mạnh Quản trị thực tiễn

>> Chia sẻ thực tế của các bạn sinh viên và cựu sinh viên về du học Thuỵ Sĩ:

• Master of Science (MSc) in International Hospitality Management

Chương trình Thạc sĩ Quản trị khách sạn quốc tế nhấn mạnh vào các yếu tố KINH DOANH và LÃNH ĐẠO; thúc đẩy việc học hỏi thông qua trải nghiệm và các tình huống thực tiễn, nhằm nâng cao kĩ năng giải quyết các thách thức trong ngành công nghiệp khách sạn liên tục chuyển đổi và biến động.

Chuyên ngành: Quản trị khách sạn quốc tế; Quản trị khách sạn quốc tế và sáng tạo giá trị số; Quản trị khách sạn quốc tế và thiết kế

Khu học xá: Leysin

Lộ trình: 1 kì lí thuyết (5 tháng/ kì) + thực tập

=> Các môn học chú trọng vào CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG; các quyết định kinh doanh dựa trên PHÂN TÍCH SỐ LIỆU; phát triển doanh nghiệp dựa trên các GIÁ TRỊ BỀN VỮNG

=> Tốt nghiệp với Dự án kinh doanh (sinh viên được kết nối tới chương trình thực tập)/ hoặc hoàn thành Luận văn_Dissertation

Mr Hiệp & Đan Vy_sv Cử nhân SHMS năm 3 tại khu học xá Leysin

2.Les Roches Global Hospitality Management Education

• MBA in Global Hospitality Management

Chương trình Thạc sĩ Quản trị khách sạn toàn cầu nhấn mạnh kiến thức thực tiễn trong ngành công nghiệp khách sạn. Chương trình được tăng cường với 2 chuyến thực tế và dự án tư vấn.

=> Lộ trình chuyên sâu 1 năm với 2 kì học lí thuyết (5 tháng/ kì) tại Bluche – ngôi làng xinh đẹp trên núi cao, ngay gần khu trượt tuyết nổi tiếng thế giới của Crans-Motana. Nằm trong vùng nói tiếng Pháp của bang Valais, khu học xá dễ dàng kết nối với phần còn lại của Châu Âu bằng hệ thống giao thông công cộng nổi tiếng của Thuỵ Sĩ.

Chuyên ngành: 1. Quản trị ngân sách và hiệu suất; 2. Khởi nghiệp khách sạn và phát triển kinh doanh

• Master’s in Hospitality Strategy and Digital Transformation

Chương trình Thạc sĩ chiến lược khách sạn và chuyển đổi số tăng cường các kĩ năng lãnh đạo trong chiến lược ĐỔI MỚI, KHỞI NGHIỆP, TỐI ƯU NGÂN SÁCH và CHUYỂN ĐỔI SỐ. Lộ trình: 12 tháng học và 6 tháng thực tập, sinh viên làm việc cùng đội ngũ giảng viên và chuyên gia hàng đầu, tiếp cận các mô hình kinh doanh đổi mới và tư duy khởi nghiệp.

Khu học xá: Crans Motana

Ms Hường và Thầy Worlf – phụ trách học thuật của chương trình Cử nhân

3. GIHE – Glion Institute of Higher Education

• MSc in International Hospitality Business

Khu học xá: Bulle/ London

Lộ trình: 2 kì lí thuyết (5 tháng/ kì) + thực tập

• MSc Luxury Management and Guest Experience

Khu học xá: Glion

Lộ trình: 2 kì lí thuyết (5 tháng/ kì) + thực tập

• MSc in Hospitality, Entrepreurship and Innovation

Khu học xá: Glion

Lộ trình: 2 kì lí thuyết (5 tháng/ kì) + thực tập

** Sinh viên đối mặt với những khó khăn gì trong thời gian thực tập: https://visco.edu.vn/strong-tu-van-du-hoc-thuy-si-va-cac-nuoc-tai-visco-thuc-te-ra-sao-strong.html

4. CRCS – Cesar Ritz Colleges Switzerland

• Song bằng Thạc sĩ: 1. MIB - Master of International Business in Entrepreneurship_CRCS; 2. MA - Master of Arts in Hospitality and Tourism Entrepreneurship_University of Derby

Khu học xá: Brig

Lộ trình: 2 kì lí thuyết (11 tuần/ kì) + thực tập

5. CAAS – Culinary Arts Academy Switzerland

• Song bằng Thạc sĩ: 1. MIB - Master of International Business in Culinary Business Management_CAAS; 2. MA - Master of Arts in Culinary Business Management_University of Derby

Khu học xá: Brig

Lộ trình: 2 kì lí thuyết (11 tuần/ kì) + thực tập

Nguyễn Linh – sv Cử nhân CRCS năm 1 tại Zermatt

Đam mê và định hướng ngành học

Ở hầu hết các ngành nghề, không chỉ lĩnh vực Ẩm thực thì điều tiên quyết làm nên sự nghiệp thành công là gì?  => Đam mê giúp sinh viên vượt qua những thử thách gai góc nhất, những ngày dài làm việc liên tục, không ngơi nghỉ, v.v… để tiếp tục say mê và kiên định với mục tiêu và con đường học tập đã chọn!

** Mời lắng nghe chia sẻ của Hà Uyên – sinh viên Cử nhân CAAS năm 1 để hiểu thế nào là “true love for pastry and chocolate”:

=> Các trường QTKS hàng đầu Thuỵ Sĩ liên tục đổi mới, nỗ lực hỗ trợ sinh viên đạt tới mục tiêu học tập và sự nghiệp cá nhân!

Thuỳ Dương Đồng – cựu sinh viên Thạc sĩ MSc của SHMS; hiện tại bạn là Giảng viên của Đại học Văn Lang, tp Hồ Chí Minh

Lộ trình: 5 tháng học PGD ở SHMS, Leysin + 1 năm làm việc tại Stanford Park Hotel - Silicon Valley, Mỹ + 5 tháng học MSc ở SHMS, Leysin + 6 tháng làm việc tại Mandarin Oriental, Thuỵ Sĩ

THAM KHẢO THÊM

• Giới thiệu đất nước Thụy Sĩ –  Khí hậu – Các thành phố du học – Lưu ý khi du học Thụy Sĩ 
• Bảng xếp hạng các trường Quản trị khách sạn Thụy Sĩ (QS 2023)
• Visa học sinh – Cách làm hồ sơ, visa
• Danh sách các sinh viên xuất sắc – Phản hồi của phụ huynh, học sinh 
• Chương trình Trại hè – Thực tập hưởng lương 
• Cơ hội việc làm của ngành học Ẩm thực?
• Tại sao nên lựa chọn du học ngành Quản trị khách sạn?
• César Ritz – SHMS – HIM – CAAS  – HTMi – BHMS - GLION